Listar por autor "Fulgueiras Montoro, Martin Francisco"
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Estudio para la adecuación del manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la empresa Industrial Peruana Holandesa S.A.C.
Fulgueiras Montoro, Martin Francisco (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo principal del presente proyecto profesional es adecuar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de la empresa Industrial Peruana Holandesa S. A. C., para sus productos Alfajores Tinkay en sabores chocolate y ...